うまい酒の科学 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない (サイエンス・アイ新書) 関連アイテム一覧

うまい酒の科学 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない (サイエンス・アイ新書)

独立行政法人 酒類総合研究所

ソフトバンククリエイティブ

新書

¥ 1,000

売上ランク:20434位

2007-12-15

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ユーザーレビュー 平均:4.5

  • 評価5点深い知識が得られます
  • 評価4点入門書としていい本
  • 評価4点日本酒以外のお酒の解説がとてもよい!

直接関連するアイテム(強いつながり)

日本の酒 (岩波文庫)
日本の酒 (岩波文庫)

坂口 謹一郎

岩波書店

文庫

¥ 693

売上ランク:182298位

2007-08

ユーザーレビュー 平均:4.0

  • 評価4点日本酒の現状を鋭く予見した名著
  • 評価4点今日のお酒を知るために
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挑戦する酒蔵―本物の日本酒をもとめて
挑戦する酒蔵―本物の日本酒をもとめて

世古 一穂, 吉岡 幸彦, 土田 修

農山漁村文化協会

単行本

¥ 1,400

売上ランク:309849位

2007-11

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こだわりの日本酒と酒肴 取り寄せ情報付き 造り酒屋の女将が教える究極の蔵出しの味
こだわりの日本酒と酒肴 取り寄せ情報付き 造り酒屋の女将が教える究極の蔵出しの味

小泉 武夫

アズ・ファクトリー

単行本(ソフトカバー)

¥ 1,680

売上ランク:169803位

2008-03-24

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日本酒の古酒
日本酒の古酒

上野 伸弘

実業之日本社

単行本

¥ 1,575

売上ランク:344500位

2008-08-01

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至福の味わいを究める日本の蔵元100人 (ゆうらくBooks)
至福の味わいを究める日本の蔵元100人 (ゆうらくBooks)

高瀬 斉

有楽出版社

単行本

¥ 800

売上ランク:138115位

2008-09-20

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純米酒を極める (光文社新書)
純米酒を極める (光文社新書)

上原 浩

光文社

新書

¥ 788

売上ランク:13360位

2002-12-17

ユーザーレビュー 平均:5.0

  • 評価5点本当にためになる本はそうはないが、この本がそうです!
  • 評価5点お手元に是非一冊
  • 評価5点本当の日本酒とは何かがわかる
  • 評価5点今まで
  • 評価5点熱い日本酒
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さらに極める日本酒味わい入門
さらに極める日本酒味わい入門

尾瀬 あきら

幻冬舎

単行本

¥ 1,260

売上ランク:19360位

2003-12

ユーザーレビュー 平均:5.0

  • 評価5点基底にあるのは「食中酒としての器量」
  • 評価5点尾瀬あきら氏による『日本酒味わいの秘訣』。
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知識ゼロからの日本酒入門
知識ゼロからの日本酒入門

尾瀬 あきら

幻冬舎

単行本

¥ 1,260

売上ランク:5280位

2001-09

ユーザーレビュー 平均:5.0

  • 評価5点日本酒がわかります!!!
  • 評価5点尾瀬あきらは日本酒界の淀川長治になりうるか?
  • 評価5点そうだったのか!と反省
  • 評価5点今夜も日本酒だ
  • 評価5点人に日本酒をわかりやすく説明できる
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日本酒百味百題
日本酒百味百題

柴田書店編集部

柴田書店

単行本(ソフトカバー)

¥ 1,575

売上ランク:258395位

2000-04

ユーザーレビュー 平均:5.0

  • 評価5点必要十分な日本酒事典
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カラー版 極上の純米酒ガイド (光文社新書)
カラー版 極上の純米酒ガイド (光文社新書)

上原 浩

光文社

新書

¥ 998

売上ランク:7363位

2003-12-16

ユーザーレビュー 平均:4.0

  • 評価4点あるようでない日本酒ガイド
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左の関連アイテムの関連(弱いつながり)

世界一旨い日本酒 熟成と燗で飲る本物の酒 (光文社新書)
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古川 修

光文社

新書

¥ 735

売上ランク:104069位

2005-06-17

ユーザーレビュー 平均:3.5

  • 評価3点そろそろでるかなと思っていました。
  • 評価1点だめだこりゃ
  • 評価5点日本酒の概念が払拭されますよ☆★☆
  • 評価5点目からウロコです。(^ ^)/‾
  • 評価4点全てを鵜呑みにはできないが…
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愛と情熱の日本酒
愛と情熱の日本酒

山同 敦子

ダイヤモンド社

単行本

¥ 1,890

売上ランク:65850位

2005-11-11

ユーザーレビュー 平均:4.5

  • 評価5点日本酒初心者にもオススメです
  • 評価5点日本酒の見方が変わりました
  • 評価5点お酒だけでなく人間についての本
  • 評価5点清酒をより楽しく美味しく呑むための一冊!
  • 評価4点人気があるお酒の背景が見える
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闘う純米酒 神亀ひこ孫物語
闘う純米酒 神亀ひこ孫物語

上野 敏彦

平凡社

単行本

¥ 1,575

売上ランク:11840位

2006-12-14

ユーザーレビュー 平均:4.5

  • 評価5点ほかほかの気持ちになります
  • 評価5点日本酒はうまくない、日本酒は悪酔いする、と信じている人に読んでほしい一冊
  • 評価5点いい本読めました。とっても美味しいお酒です。
  • 評価4点神亀は好きだが少し濃い、蔵元はすごいけど一緒に仕事したくない
  • 評価4点読み終わった日、ひこ孫を飲むのは今日しかない!と思った。
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蔵人 5 (5) (ビッグコミックス)
蔵人 5 (5) (ビッグコミックス)

尾瀬 あきら

小学館

コミック

¥ 540

売上ランク:-

2007-12

ユーザーレビュー 平均:5.0

  • 評価5点連載中の作品へのレビューは書かないつもりだったけど。。。
  • 評価5点野田酒造の夢
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日本酒を味わう―田崎真也の仕事 (朝日選書)
日本酒を味わう―田崎真也の仕事 (朝日選書)

田崎 真也

朝日新聞社

単行本

¥ 1,050

売上ランク:210770位

2002-05

ユーザーレビュー 平均:4.0

  • 評価4点日本酒の香味の違いの理由を知りたい人へ
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日本酒のテキスト〈2〉産地の特徴と造り手たち
日本酒のテキスト〈2〉産地の特徴と造り手たち

松崎 晴雄

同友館

単行本

¥ 1,680

売上ランク:310067位

2003-10

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知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 (幻冬舎実用書―芽がでるシリーズ)
知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 (幻冬舎実用書―芽がでるシリーズ)

古谷 三敏

幻冬舎

単行本

¥ 1,260

売上ランク:19982位

2004-10

ユーザーレビュー 平均:4.5

  • 評価4点ウィスキー入門に好適!
  • 評価5点入門にぜひ!
  • 評価4点「今夜の一杯を選ぶ」。これを読めばバーのカウンターでも大丈夫
  • 評価5点これを読みながら、ウィスキーを
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最新版 日本の名酒事典
最新版 日本の名酒事典

講談社エディトリアル

講談社

大型本

¥ 3,200

売上ランク:16630位

2005-11

ユーザーレビュー 平均:5.0

  • 評価5点とっても便利
  • 評価5点すばらしい本!
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蔵人 6 (6) (ビッグコミックス)
蔵人 6 (6) (ビッグコミックス)

尾瀬 あきら

小学館

コミック

¥ 540

売上ランク:-

2008-07-30

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蔵人 2 (2) (ビッグコミックス)
蔵人 2 (2) (ビッグコミックス)

尾瀬 あきら

小学館

コミック

¥ 530

売上ランク:-

2006-10-30

ユーザーレビュー 平均:5.0

  • 評価5点せつとクロードの戦いですね
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